| Продукты: Картофель 2 шт., яйца 2 шт., морковь 1 шт., лук репчатый 1 шт., огурцы маринованные 2 шт., филе куриное 1 шт., горошек консервированный 2 ст. ложки, майонез 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу, салатные листья, зелень Способ приготовления: Отдельно отварить картофель в мундирах (15-20 мин.), морковь (30 мин.), яйца (5-7 мин.), куриное филе (30-40 мин.). Нарезать все ингридиенты кубиками. Добавить маринованые огурецы, репчатый лук, также порезанные кубиками и консервированный горошек. Заправить майонезом, подсолить и поперчить по вкусу. На сервировочную порционную тарелку выложить салатные листья. В центр выложить готовый салат «Оливье», украсить зеленью. |
