| www.evp.snu.edu.ua Двигаясь по этой ссылке Вы попадёте на заседания клуба "Дела Домашние" в Евпаторийском отделении Далевского университета, где представлены самые разные блюда, рецепты их приготовления и история о них... Ну очень интересно!))) 3 сентября в Евпатории при поддержке Восточноукраинского национального университета им. В. Даля, Совета по курортам и туризма (г. Киев), немецкого бюро технического сотрудничества GTZ состоялся мастер-класс по организации питания в отелях и пансионатах в формате "шведского стола". Вёл мастер-класс Вячеслав Грибов. Шеф-повар ресторана Panorama Club отеля "Дніпро" (именно здесь впервые в украинском гостиничном бизнесе была запущена в чистом виде шведская линия) известен далеко за пределами Украины. По словам Евгения Самарцева, председателя Совета по курортам и туризму, в кулинарии Украины Вячеслав Грибов - практически самый лучший и титулованный отечественный шеф-повар. Получивший престижные награды на международных кулинарных конкурсах, он, в отличие от многих других «звездных» коллег, смело делится секретами мастерства. |
