| Стакан кефира на ночь навсегда избавляет от "морской болезни", а стакан обезжиренного молока утром -- от чревоугодия. Стоматологи называют сыр лучшим десертом, а ученые -- превосходным снотворным. И, кстати, о пользе кисломолочной диеты... Вячеслав Манучаров расскажет о том, как ему удалось сбросить почти 50 кг.! Пить или не пить парное молоко? А если пить, то сколько? И стоит ли вообще употреблять молоко взрослому человеку? Это в советские времена призыв "пейте молоко -- будете здоровы!" не вызывал сомнения. А сегодня до боли знакомый с детства продукт взывает нешуточные споры. Одни твердят, что без молока здоровой жизни нет. Другие -- что пить его полезно далеко не всем! Ученые из Австралии доказали: стакан обезжиренного молока на завтрак помогает дольше оставаться сытым, а значит -- поглощать меньше калорий на обед. И ещe один любопытный вывод: оказывается, стакан кефира на ночь помогает навсегда забыть о... "морской болезни"! Утолить голод и не испытывать неприятных ощущений в дороге поможет и творог. Французы, немцы и швейцарцы уверены: сыр -- это не только закуска, но и полезный десерт! И заканчивать трапезу лучше всего не кусочком торта, а сыром -- с этим согласны и стоматологи. После приема пищи во рту выделяется некоторое количество кислоты, и сыр нейтрализует еe вредное воздействие, то есть восстанавливает кислотно-щелочной баланс. Во Франции насчитывается самое большое количество сортов сыра в мире -- их свыше 500! Каждый француз ежегодно съедает около 23 ... |
