| Малосольная селедка -- как её сохранить при продаже в супермаркетах? Ученые-химики, чтобы селедка не портилась, пришли к «оригинальному» решению -- добавлять походное горючее или так называемый уротропин, который сам по себе не является смертельно опасным для организма человека, но он и не сохраняет селедку на длительное время, а это не выгодно торговле. Пищевики придумали добавлять в селедку немного уксуса. Казалось бы, что это только улучшает вкусовые качества малосольной селедки, но уксусная кислота при взаимодействии с уротропином (хим. реакция) переходит в страшно опасное для человека вещество, которое называется формальдегид, который запрещен к применению и является смертельно опасным для живой клетки. Видео о здоровье на сайте nsp-ru-ua.com |
