| От сомневающихся часто можно слышать, что на прилавках в торговых точках ассортимент продуктов, которые можно употреблять в дни Великого поста скуп и скромен. В дни Великого поста магазины Екатеринбурга предлагают новый список продуктов это для тех, кто соблюдает Великий пост. В некоторых магазинах и супермаркетах эти товары даже обозначены специальной маркировкой. С каждым годом все больше уральцев стараются соблюдать устав Великого поста, участвуют в великопостных богослужениях и воздерживаются от употребления пищи животного происхождения. Как говорит Астра Анатольевна, ассортимент постной продукции сегодня, по сравнению с тем, который был даже два года назад, богат. Также на «постных» прилавках стало меньше шоколада, зато увеличилось количество козинаков, халвы, сухарей, орехов и сухофруктов. Помимо этого, ритейлеры предлагают салаты из морской капусты, кабачковую икру, крупы, компоты, овощные консервы и замороженные овощные букеты и ягоды. Почти в каждом магазине сегодня есть фрукты, овощи, соления, а также грибы, черный и серый хлеб, кисели. Напоминаем, что рыбу и морепродукты можно есть в этом году только в Вербное воскресенье. Соблюдающие Великий Пост уральцы могут найти поддержку на сайте сестер Ново-Тихвинского женского монастыря. Там размещены рецепты разнообразных блюд - овощного «жардиньера», грибных «ушек» из постного теста, супа из помидоров и риса с чесноком и многих других. В качестве напитков предлагается лимонный мусс без желатина, клюквенный мусс с ... |
