| В четверг, 17 мая, в 14:00 в пресс-центре «АиФ» состоялась пресс-конференция на тему: «В Москву идёт аномальная жара: как спастись от перегрева и обезвоживания?» До лета остались считанные дни. Синоптики высказывают предположение о том, что нас ждет такая же погода, как и два года назад! Рекордная среднесуточная температура может стать серьезным испытанием для организма. Поэтому ученые советуют повышать его выносливость, заранее готовясь к очередному жаркому лету. Во время пресс-конференции обсуждались следующие темы: • Обезвоживание и его последствия для организма; • Советы врачей и диетологов при выборе напитков; • Непонятные термины на этикетке: пояснения специалистов; • Международный опыт и рекомендации зарубежных экспертов. • Золотые правила, которые помогут перенести жару. На эти и другие вопросы журналистам ответили: - Энрике Рей, клинический госпиталь Сан-Карлос при Мадридском университете Комплутенсе; - Али Эсат Каракайя, профессор токсикологии Университета Гази в Анкаре; - Константин Исаакович Эллер, доктор химических наук, профессор, заведующий лабораторией аналитических методов исследований Института Питания РАМН; - Юрий Александрович Тырсин, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой «Органическая и пищевая химия МГУПП», академик Российской академии естественных наук, член Президиума Российской академии естественных наук, член научно-технического комитета Международной федерации производителей соков; - Оксана Николаевна Комарова, кандидат ... |
