| ПРОЧИТАЙ РЕЦЕПТ СОУСА!Если умеете готовить кисло-сладкий китайский соус,он будет лучшим дополнением к этому блюду.Гарнир,конечно овощи,любые,будь то брокколи,огурчики,помидорчики,цветная капуста,микс овощей,на ваше усмотрение.Картофель лучше исключить,дабы не набрать лишних килограммов))РЕЦЕПТ СОУСА:1 луковица,2-3 зубчика чеснока,1 корешок небольшой имбиря,либо молотого 1 ч.ложку,2ст.ложки соевого соуса,2ст.ложки сух.вина либо коньяка,уксус по желанию 1 ч .л.,2ст.ложки кетчупа,1/2 стакана ананасового сока,лучше с мякотью,2ст.ложки крахмала.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Лук,чеснок,имбирь обжарить на большом огне(быстро),добавить другие ингридиенты,кроме крахмала,проварить на среднем огне,в конце добавить крахмал,предварительно разведенный хол.водой,помешивая довести до кипения.Соус готов))Приятного аппетита:) |