| «Правда о мясе» — первый крупный проект, созданный фондом Николаса Г. Пирсона. Это откровенный документальный фильм, представленный Марианне Тиме (лидером «Партии по защите животных»), который является дополнением к ранним фильмам о глобальном потеплении. Хотя подобные фильмы значительно преуспели в привлечении внимания широкой публики к проблеме глобального потепления, они постоянно игнорируют одну из важнейших причин изменения климата — интенсивное животноводство. «Правда о мясе» раскрывает тот факт, что промышленное животноводство создает больше парниковых выбросов, чем все автомобили, грузовики, поезда, корабли и самолеты в мире вместе взятые. Фонд Николаса Г. Пирсона решил объединить в фильме лучшую научную информацию о влиянии животноводства на глобальное потепление. Подсчеты выбросов парниковых газов получены и подтверждены Продовольственной и Сельскохозяйственной Организацией ООН (ФАО), Институтом наблюдения за планетой (World Watch Institute), Институтом климатических исследований при Университете Свободы в Амстердаме и рядом других авторитетных источников. Популярные голландские знаменитости, такие как Энтони Камерлинг, Джорджина Вербаан, Хэнк Шифмачер, Ивонн Кроненберг, Карен ван Холст Пеллекаан, Вим.Т.Шипперс и Дольф Янсен, участвовали в создании голландской версии этого документального фильма, который, по мнению научных редакторов голландской газеты NRC Handelsblad, лучше, чем «Неудобная правда» Эла Гора. |